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FZG/YZG果蔬片用方形真空干燥機盛豐
詳細信息| 詢價留言品牌：盛豐 加工定制：是 操作方式：間歇式 干燥介質：蒸汽、熱水、導熱油 加熱方式：傳導式 工作類型：組合式 適用物料：多種可用 溫度范圍：低溫式 干燥介質移動：錯流 應用領域：食品、醫藥等領域 傳熱面積：5 ㎡ 轉速：0~10 r/min 功率：7.5 kw 水分蒸發量：10～50 kg/h 型號：FZG/YZG 果蔬片用方形真空干燥機概述；
果蔬片用方形真空干燥機屬于靜態真空類干燥設備，物料裝在烘盤內放置方形真空干燥機內部的托架上，托架內通入熱媒，熱媒的熱量通過烘盤傳遞給物料而干燥。該設備由烘盤、托架、箱體、真空系統、供熱系統組成。其中箱體由內壁、受壓殼體、保溫層、外封面組成。
由于在真空環境中揮發物的沸點大大降低，所以該類設備適合熱敏物料的低溫干燥，同時適用于含有高沸點溶劑的低溫熱敏性物料、高溫下易氧化、分解或變質的熱敏性物料的低溫干燥，干燥后溶劑殘留率低，溶劑可回收。被廣泛應用于制藥、化工、食品、電子等行業。
果蔬片用方形真空干燥機特點：
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真空干燥機的干燥可消除常壓干燥情況下容易產生的產品表面硬化現象。常壓熱風干燥由于受熱氣化的水蒸汽通過物體邊界層向空氣中擴散，被干燥物表面就會出現局部干裂現象，形成表面硬化，影響產品成型質量，真空干燥物料內部和表面之間壓差較大，在壓力梯度作用下，水分很快移向表面，不會出現表面硬化。
2、真空干燥機的除濕干燥系統可以實現低溫干燥，水在汽化過程中溫度和壓力成正比關系，因此，低壓下可以實現低溫干燥，對于食品和農副產品的干燥是十分有利的。
3、真空干燥機的干燥可以滅菌，真空干燥機采用的是真空氣體，空氣中的細菌大部分可以隨著空氣被真空泵抽走，其余細菌中有一部分也會因缺氧而死亡或缺乏活力，滅菌效果明顯。
4、真空干燥機容易實現產品多樣化，以食品干燥為例，可以通過控制真空度，使產品發泡，生產出脆化、速溶等食品。
5、真空干燥機可以在低溫下回收濕分，這對含有機溶劑物料的干燥回收溶劑十分有利。
6、真空干燥機具有干燥溫度低，干燥室內相對缺氧，可避免脂肪氧化，色素褐變等一系列優點，適合于熱敏感性食品物料的干燥。
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